みりん菓子days

【こだわりを“日々のふつう”に　みりん菓子days】

特別ではないふつうの日常を過ごしながら、ふつうの日々に、ふつうに食べてほしい、という思いを込めて

自宅に構えた工房で、米粉とみりんを主とした安心できる材料で焼菓子を製作しています。
みりんの持つ深みに折々のこだわりを合わせ、乳製品など動物性食材をできるだけ使わずに、多くの方が食べられる材料で作っています。（グルテンフリー）

※3/14(土)のみ出店