薪窯料理ひげどんぐり

- 活動地域:
- 愛知県/岐阜県
- 出展ジャンル:
- 石窯ピザ、窯焼きソーセージ、ドリンク
ひげどんぐりはハイエースに薪窯を乗せた移動するピザ屋です。
国産小麦粉をオリジナルブレンドした生地に、拘りのソースや季節の食材を乗せ約480℃の窯で一気に焼き上げます。
小さいお子さまからおじいちゃん、おばあちゃんまで、みんなに安心して「おいしい!」を楽しんでもらいたい。そんな思いでピザを焼いています。


ひげどんぐりはハイエースに薪窯を乗せた移動するピザ屋です。
国産小麦粉をオリジナルブレンドした生地に、拘りのソースや季節の食材を乗せ約480℃の窯で一気に焼き上げます。
小さいお子さまからおじいちゃん、おばあちゃんまで、みんなに安心して「おいしい!」を楽しんでもらいたい。そんな思いでピザを焼いています。